新鮮な魚を求めて西へ東へ。
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先日といっても10月の半ばですが・・・札幌に家族で2泊3日の旅行に
行ってきたので食事を中心に覚書的にアップします。
まず初日は小樽に泊まる予定なので夕食は小樽倉庫No1という
小樽の地ビールとドイツ料理の店へ行くことに。
店内にビールの醸造タンクが。
まずは小樽ビールでしょう。
ピルスナーで乾杯!
やっぱ地ビールは美味いなぁ。
すぐに飲み干しピルスナー→ドンケル→ヴァイスと一通り
飲み干し結局ピルスナーに行き着く。
料理も店員さんにお勧めを聞いて頼んだこともありハズレなし。
ビールに合う合う。
これはトーストの間にカマンベールチーズを挟んでローストしたもの
やっぱりドイツ料理と言えば白ウィンナーでしょう!
手作りポークパテ。これまた美味い。
北海道と言えば鮭!シーズンだしね。
塩を効かしたドイツのパン。ブレッツェル。
ザワークラウト&塩漬け豚バラとウィンナーの煮込み。定番ですね。
さすがドイツ料理。全てビールに合う。ビール6杯ぐらい飲んだかな?
地ビールは意外に二日酔いしないので10飲んでも大丈夫そうだ。
ここの店は川沿いにあってなかなか景観もいい。
北海道と言えば魚貝だが3日あるので魚貝ばかりというのも何なので
ここに来たが正解でした。
体重増えそうだなぁ。
行ってきたので食事を中心に覚書的にアップします。
まず初日は小樽に泊まる予定なので夕食は小樽倉庫No1という
小樽の地ビールとドイツ料理の店へ行くことに。
店内にビールの醸造タンクが。
まずは小樽ビールでしょう。
ピルスナーで乾杯!
やっぱ地ビールは美味いなぁ。
すぐに飲み干しピルスナー→ドンケル→ヴァイスと一通り
飲み干し結局ピルスナーに行き着く。
料理も店員さんにお勧めを聞いて頼んだこともありハズレなし。
ビールに合う合う。
これはトーストの間にカマンベールチーズを挟んでローストしたもの
やっぱりドイツ料理と言えば白ウィンナーでしょう!
手作りポークパテ。これまた美味い。
北海道と言えば鮭!シーズンだしね。
塩を効かしたドイツのパン。ブレッツェル。
ザワークラウト&塩漬け豚バラとウィンナーの煮込み。定番ですね。
さすがドイツ料理。全てビールに合う。ビール6杯ぐらい飲んだかな?
地ビールは意外に二日酔いしないので10飲んでも大丈夫そうだ。
ここの店は川沿いにあってなかなか景観もいい。
北海道と言えば魚貝だが3日あるので魚貝ばかりというのも何なので
ここに来たが正解でした。
体重増えそうだなぁ。
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プロフィール
HN:
kt
性別:
男性
職業:
転勤の多い会社員
趣味:
フィッシング,魚料理,フットサル
自己紹介:
現在、金沢市在住。
新鮮な魚が食べたいので自分で釣るのです。
新鮮な魚が食べたいので自分で釣るのです。
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