新鮮な魚を求めて西へ東へ。
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普段仕事で珠洲に泊まりで行くときに宿泊する
定宿『谷野旅館』
ここの料理が誠に素晴らしい。
いつも嫁に自慢してたら連れて行ってよと・・。
ということで金曜日の仕事終わりに珠洲に移動し一泊して
翌日海で遊ぼうというツアーを実施することに。
珠洲は能登半島の先っぽ。
家からは車で2時間程(結構飛ばすので・・・)
ちなみに偶然、前日も仕事で珠洲に行っており
谷野旅館には2泊することに。
ただ家族をピックアップしないといけないので
2往復することに・・・。
仕事を早めに切り上げいざ珠洲へ。19:30頃に現地へ到着し
まずはお風呂へ。
谷野旅館は昔ながらの旅館って感じのところ。
風呂も温泉って感じではなく家庭の風呂の広い版って感じ。
子供3人を風呂に入れ食事の部屋へ。
食事は寝室とは別の個室で食べることができる。
以下は夕食の内容。
刺身以外は1人分です。
(刺身は4人分)
先付け。バイ貝・もずく・アカイカの焼き物
ちょっとした一品も旨い
卵豆腐
お造り盛り合わせ
アワビ・アワビの肝・甘エビ・アジ・ウルメイワシ・ウニ・カサゴ
全て地物で超旨い。
アワビは肝ソースで。最高です。
能登牛のサーロイン。
脂も旨みがあって美味しい。子供にも好評。
カキのグラタン。子供向けに出してくれた。
カサゴの中華あんかけ
能登カキの蒸したもの。
前日、仕事で泊まったときに岩がきないのー?
ってだだこねたので出してくれたのか?
ちなみに岩ガキは7月~8月までの限定らしい。
サザエの炊き込みご飯
出汁が旨い!
ツマジロガニの味噌汁。
カニの出汁が濃厚。
デザートにスイカ&アイス
いやぁ相変わらずすごい食事だわ。
珠洲の料理には珠洲の酒、宗玄が合う。
死ぬ程食べ部屋で娘とオセロ等に興じワールドカップを
見ながら早めに床につきました。
定宿『谷野旅館』
ここの料理が誠に素晴らしい。
いつも嫁に自慢してたら連れて行ってよと・・。
ということで金曜日の仕事終わりに珠洲に移動し一泊して
翌日海で遊ぼうというツアーを実施することに。
珠洲は能登半島の先っぽ。
家からは車で2時間程(結構飛ばすので・・・)
ちなみに偶然、前日も仕事で珠洲に行っており
谷野旅館には2泊することに。
ただ家族をピックアップしないといけないので
2往復することに・・・。
仕事を早めに切り上げいざ珠洲へ。19:30頃に現地へ到着し
まずはお風呂へ。
谷野旅館は昔ながらの旅館って感じのところ。
風呂も温泉って感じではなく家庭の風呂の広い版って感じ。
子供3人を風呂に入れ食事の部屋へ。
食事は寝室とは別の個室で食べることができる。
以下は夕食の内容。
刺身以外は1人分です。
(刺身は4人分)
先付け。バイ貝・もずく・アカイカの焼き物
ちょっとした一品も旨い
卵豆腐
お造り盛り合わせ
アワビ・アワビの肝・甘エビ・アジ・ウルメイワシ・ウニ・カサゴ
全て地物で超旨い。
アワビは肝ソースで。最高です。
能登牛のサーロイン。
脂も旨みがあって美味しい。子供にも好評。
カキのグラタン。子供向けに出してくれた。
カサゴの中華あんかけ
能登カキの蒸したもの。
前日、仕事で泊まったときに岩がきないのー?
ってだだこねたので出してくれたのか?
ちなみに岩ガキは7月~8月までの限定らしい。
サザエの炊き込みご飯
出汁が旨い!
ツマジロガニの味噌汁。
カニの出汁が濃厚。
デザートにスイカ&アイス
いやぁ相変わらずすごい食事だわ。
珠洲の料理には珠洲の酒、宗玄が合う。
死ぬ程食べ部屋で娘とオセロ等に興じワールドカップを
見ながら早めに床につきました。
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プロフィール
HN:
kt
性別:
男性
職業:
転勤の多い会社員
趣味:
フィッシング,魚料理,フットサル
自己紹介:
現在、金沢市在住。
新鮮な魚が食べたいので自分で釣るのです。
新鮮な魚が食べたいので自分で釣るのです。
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