新鮮な魚を求めて西へ東へ。
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昨日のアサリがあまりに旨かったので・・・
今日も行って参りました。雨の中。
雨が降っていたがどーせ海入って濡れるし一緒だと
思い昨日と同じポイントへ一人で漁へ。
案の定人っ子一人おりませぬ。
雨降りではあったが予想より水温は低くない。
気にせずジャブジャブと腰ぐらいまで入り
海底を網付きの熊手ロングで掻き掻き。
昨日で大分コツを掴んだのとこの天気で荒らされていない
こともあり、わんさか採れる。
雨の中アサリを採る様は漁。
趣味、気分転換、家庭サービスではない。そう、漁。
順調に漁をしているとこの雨の中、もう一人やって来ました。
おっさんが手にしている網付きの熊手の大きさたるや
こちらの5倍はある。奴こそまさしく漁。
佇まいからもプロとお見受けする。
そんなこんなで3,40分で昨日をしのぐ量を確保し早々に帰宅。
家に帰って数えてみたら168個あった。
数えず重さ計れば良かったわ。今後の比較が楽なので・・。
今回はアサリ尽くしということで作ったのは
アサリの潮汁、ボンゴレ、アサリご飯。
ボンゴレは自分で言うのもなんだが下手な店より旨くなってきたな。
アサリご飯はまだ改良の余地あり。
まだアサリが残っているので明日は白ワイン蒸しでもすっか。
当面ちょこちょこ漁に行きそう。
潮汁
アサリご飯
ボンゴレ
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プロフィール
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kt
性別:
男性
職業:
転勤の多い会社員
趣味:
フィッシング,魚料理,フットサル
自己紹介:
現在、金沢市在住。
新鮮な魚が食べたいので自分で釣るのです。
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